INGREDIENTES

* 500 de nata
* 500 de leche
* 150 de chocolate blanco
* 150 de chocolate de cobertura
* 2 sobres de cuajada

INGREDIENTES

* Para la Masa Feullentine
* 100 Grs. de Manteca
* 100 Grs. de Azúcar impalpable
* 125 Grs. de Harina
* Frutillas a gusto
* Crema pastelera o mousseline
* 50 Grs. de azúcar
* 1 Cdta. de glucosa
* 150 Grs. de crema

INGREDIENTES

* 750 grs de frutos del bosque
* 200 de azucar
* 400 grs de nata
* 4 hojas de gelatina
* 3 claras

INGREDIENTES

* 1l de leche pasterizada entera y fresca
* 100 ml de nata líquida
* 1 yogur natural de los que vienen en vaso de cristal
* 2 cucharadas bien colmadas de leche en polvo entera

INGREDIENTES

* 175 gr. de azúcar
* 50 gr. de harina
* 50 gr. de fécula de patata (se vende en tiendas de dietética) he puesto foto al final
* 4 huevos
* piel de limón rallada
* pizca de sal
* azúcar glass para espolvorear
* 2 huevos
* 75g azúcar
* 40ml de leche
* 250g de nata
* 3 hojas de gelatina
* media cucharada de maizena
* 150g de chocolate
* un pelin de leche para deshacer la gelatina

INGREDIENTES

* 25 galletas tipo María
* 90/100 g de mantequillas
* una cucharada de azúcar
* 600 g de queso cremoso
* 250 g de azúcar
* 3 huevos enteros más una yema
* el zumo de medio limón
* las semillas de una rama de vainilla.
* 1 tarro de mermelada de fresa o de frambuesa, o de arándanos
* 3 hojas de gelatina neutra