INGREDIENTES
* 250 gr. de azúcar
* 1 naranja de zumo sin pelar
* 3 huevos
* 100 gr. de aceite de girasol o mantequilla
* 1 yogurt natural
* 250 gr. de harina
* 1 sobre de levadura Royal
* 1 pellizco de sal
PROCEDIMIENTO
1. Poner en el vaso el azúcar, la naranja en trozos y los huevos. Programar 3 minutos, temp. 37, vel. 5. Añadir los ingredientes restantes, menos la harina, la levadura y la sal. Mezclar todo a vel. 2 1/2.
2. Incorporar la harina, la levadura y la sal. Mezclar todo durante 15 minutos a vel. 2 1/2. Terminar de envolver con la espátula.
3. Por último engrasar un molde con mantequilla y espolvorear con harina, verter la mezcla, no debe sobrepasar la mitad del molde. Espolvorear la superficie con azúcar e introducir en el horno precalentado a 180º durante 30 minutos aproximadamente.
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