Esta es una exquisita receta de un postre delicioso y muy agradable a la vista.

Ingredientes:

* 150cc de leche
* 75g de azúcar común
* 15g de manteca
* 90g de chocolate negro
* 1 chaucha de vainilla
* 36g de yemas
* 1 huevo
* 37g de ron
* 175g de harina

Procedimiento:

Caliente la leche, el azúcar, la manteca y el chocolate negro picado. Mezcle la chaucha de vainilla, el ron, las yemas y el huevo y añada a la preparación anterior. Incorpore el resto de los ingredientes, cuele y deje descansar un día. Cocine en moldecitos en mantecados y enharinados en horno a 180ºC durante 35 minutos.