Recetas de Panqueques

Panqueque con Peras con BaÃ±o de Chocolate

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Panqueque con Peras c/ BaÃ±o de Chocolate

INGREDIENTES

* Receta bÃ¡sica de panqueques
Relleno
* 1 taza de mermelada de frutilla
* 1 lata de peras en almÃbar
* 1 taza de salsa de chocolate
* coco rallado
Salsa de chocolate
* 50 gramos de chocolate
* 2 cucharadas de manteca
* 1 y 1/2 taza de azÃºcar, total 300 gramos
* 1/3 de taza de agua, total 80cc.
* 1/3 de taza de crema doble, total 80cc

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Crepes con crema de castaÃ±as al caramelo

Categoria: Panqueques

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Crepes con crema de castaÃ±as al caramelo

INGREDIENTES

PARA LOS CREPES:
* 1\2 litro de leche
* 1 palo de canela
* 1 trocito corteza de limÃ³n
* 1pizca de sal
* 200gr. harina
* 50grs. azÃºcar
* 50 grs. mantequilla
* 1chorro de rhon
* 1 cubilete de cerveza
PARA LA CREMA DE CASTAÃ‘AS AL CARAMELO:
* 150 gr. de castaÃ±as
* 1/2 L. de leche
* 125 gr. de azÃºcar
* 2 huevos
* Caramelo liquido

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Panqueque de Manzana

Categoria: Panqueques

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Panqueque de Manzana

INGREDIENTES

* 2 cditas de mantequilla derretida
* 1 cdita de levadura en polvo
* 1/8 cditade canela en polvo
* 1 manzana cortada en cuadritos
* 2 cdita de azÃºcar
* 3/4 taza de harina cernida
* 1 taza de leche
* 1 huevo

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