2 June, 2008

INGREDIENTES

* 700 grs. de manzanas reinetas troceadas sin corazón
* 600 grs. de azúcar
* El zumo de 2 limones

PROCEDIMIENTO

Poner todo en el vaso, programar 35 minutos, Velocidad 2, Temperatura 90ºC, 10 minutos antes de terminar el tiempo poner Temperatura Varoma, sin cubilete y el cestillo invertido; salpica mucho y te puedes quemar. Al final, si gusta más triturado, poner unos segundos Velocidad 5. Colocarlo en un recipiente a enfriar.