INGREDIENTES
* 200 gramos huevo
* 45 gramos azúcar glass
* 50 gramos plátano macho
* 45 mililitros aceite de maíz
* 250 gramos relleno horneable de fresa Deli®
* 150 mililitros leche condensada La Lechera®
* 500 gramos masa hojaldre

PROCEDIMIENTO

1. Extender la masa hojaldre y cortarla en círculos.

2. Colocar el relleno horneable de fresa Deli® y doblar; pegar las orillas con un poco de agua.

3. Barnizar con huevo y espolvorear el azúcar.

4. Hornear por 12 minutos a 180°C.

5. Freír los plátanos y bañarlos con leche condensada La Lechera®.

6. Acompañar las empanadas con los plátanos bien fritos.

Fuente: http://www.nestleprofessional.com/mexico/es/Recipes/Pages/default.aspx