Flan frutal


Flan Frutal
INGREDIENTES
* 1 bote de leche condensada pequeño
* gelatina sin sabor
* ensalada de frutas

PROCEDIMIENTO

1. Caramelizar un molde grande de 2 litros o dos más pequeños.

2. Verter en el vaso todas las leches y la gelatina y programar 4 minutos, 70°, vel 4

3. A continuación incorporar las frutas con su jugo y mezclar 10 segundos, vel. 1 y medio, giro a la izquierda.

4. Volcar todo el preparado en el molde caramelizado taparlo con un film transparente y dejar enfriar en la nevera hasta que cuaje.

Servir con nata montada o adornarlo al gusto.

Fuente: afuegolento07.blogspot.com

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