Bizcocho de melocoton y coco


Bizcocho de melocoton y coco

Ingredientes:
* 420 gr. de melocotones en almibar
* 100 gr. de harina
* 100 gr. de azúcar
* 100 gr. de margarina
* 25 gr. de coco rallado
* 1 sobre de levadura
* 2 huevos
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Pudding de Manzana


Pudding de Manzana

Ingredientes:

* 6 manzanas golden
* 225 gr. de harina
* 200 gr. de azúcar
* 1 brick de 200 ml de nata líquida
* 100 ml de leche
* 1 sobre de levadura química
* 4 huevos
* Mermelada de melocotón
* Orejones para decorar
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Palmeras de manteca y coco


Palmeras de manteca y coco

Ingredientes para 8-10 porciones:
* 500 gr. de masa de hojaldre congelada, refrigerada o hecha en casa
* azúcar glas para laminar la masa
* 250 gr. de mantequilla
* 75 gr. de coco rallado + el necesario para rebozarlas
* 150 gr. de azúcar glas
* huevo batido para pincelar las palmeritas antes de hornear
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Machacado de Membrillo


Machacado de Membrillo

Ingredientes:

* 8 membrillos
* 1 kilo de azúcar rubia
* Canela a gusto
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Souffle frio de Mango


souffle de mango

Ingredientes
* 2 Mango
* 1 sobre de Gelatina
* 150cc de Crema de leche
* 150g de Azúcar
* 2 Claras de huevo
* Hojas de menta

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Postre Torta de Banana Split


banana split

Ingredientes

* 150g de Galletitas de chocolate
* 70g de Manteca
* 250g de Dulce de leche
* 300g de Queso crema
* 1 sobre de Gelatina sin sabor
* 200g de Chocolate amargo
* 300g de Crema de leche
* 50g de Nueces
* 3 Bananas
* 1 Limón

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Dulce de Coco


Dulce de Coco

Ingredientes:

* 1 litro de leche
* 1 raja de canela
* 1 pizca de sal
* 200 gramos de coco rallado
* 1 taza de azúcar
* 8 yemas
* 50 gramos de maicena
* Gotas de pintura vegetal amarilla
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