Pastafrola en Copas

12 May, 2009

INGREDIENTES

Base
* 180 g de Galletas de coco
* 80 g de Mantequilla
* 50 g de Azúcar
Mousse de membrillo
* 300 g de Dulce de membrillo
* 9 g de Gelatina
* 150cc de Nata

Continuar leyendo…

Mallow (para acompañar el té)

11 May, 2009

INGREDIENTES

* galletas dulces
* 1 cucharada de mantequilla
* 1 cucharada de mermelada de fresa
* malvaviscos
* chocolate de cobertura

Continuar leyendo…

Bombones de Cafe y Especias

4 May, 2009

INGREDIENTES

* 200 g de chocolate para postres
* 200 ml de nata para montar
* 1 cda de café soluble
* 1 clavo de especia
* 1/2 cdita de canela en polvo
* 1/2 cdita de nuez moscada en polvo
* 1/2 cdita de cacao en polvo.

Continuar leyendo…

Quesadillas Salvadoreñas

30 April, 2009

INGREDIENTES

* 3 tazas de azúcar granulada
* 4 huevos, separar las yemas de las claras
* 1 lata de leche evaporada
* 2 tazas de queso parmesano rallado
* 3 tazas de harina para todo uso
* 1 cucharada de polvo para hornear
* 2 barras de mantequilla, derretida
* 1 cucharadita de semillas de ajonjolí

Continuar leyendo…