CERRAR
Fresas con queso ricota
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| INGREDIENTES |
* 1 taza de queso ricota bajo en grasa
* 2 tazas de fresas cortadas en cuartos
* 4 cdas de vinagre balsámico
* 2 cdas de edulcorante artificial (splenda)
* 2 cdas de albahaca picada
* ½ cdita de extracto de vainilla |
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| INGREDIENTES |
* 120 gramos de mantequilla fundida
* 250 gramos de galletas tipo digestiva de chocolate
* 500 gramos de queso cremoso ( terrina)
* 2 huevos
* 100 gramos de azúcar
* 1 cucharada de cacao en polvo
* 1 cucharadita de café soluble
* 250 gramos de chocolate fondant
* 300 gramos de nata
* 45 gramos de mantequilla fundida |
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| INGREDIENTES |
* 125 gr. mantequilla a punto pomada
* 60 gr. azúcar moreno claro
* 1 cucharada de extracto de malta (yo le puse 1 cucharadita de melaza y otra de Golden Syrup)
* 1 huevo batido
* 125 gr. harina reposterÃa
* 150 gr. harina integral
* 35 gr. salvado de trigo
* 1 cucharadita de polvo de hornear |
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