Pastel de Moka


Pastel de Moka

Ingredientes

* 6 huevos, separados
* 1 taza de azúcar
* 1 cdita de jugo de limón
* 1 cdita de ralladura de limón
* 1 cdita de café instantáneo
* 2 cdas de agua caliente
* ½ taza de harina
* 1 cdita de polvo de hornear
* ¼ cdita de sal
* 16 granos de café cubiertos de chocolate
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Pastel de Piña y Calabacin


Pastel de Piña y Calabacin

Ingredientes 4 personas

* 4 huevos
* 1 taza de azúcar granulada
* 1 taza de aceite vegetal
* 2 tazas de harina
* 1 ½ cdita de polvo de hornear
* 1 cdita de sal
* 2 cdita de canela
* 430g de calabacín rallado
* 300g de piñas peladas y picadas finas
* 1 taza de pasas
* 1 taza de almendras en rodajas
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Flan Escoces con Panecillo


Flan Escoces con Panecillo

Ingredientes 6 personas

* 1 taza de azúcar granulada
* ¼ taza de agua
* 3 huevos
* 3 yemas de huevo
* 1 cda de ralladura de limón
* 2 tazas de leche
* ½ taza de licor drambuie
Panecillo:
* 200g de manteca
* 150g de azúcar granulada
* 349g de harina
* 60g de maicena
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Panna cotta de Vino para navidad


Esta receta es para que los adultos disfruten en la noche buenas después que los niños se vana a dormir.

Panna cotta de Vino par navidad

Ingredientes:
* 300ml de vino rojo
* Ralladura de 1 limón
* Ralladura de 1 naranja
* 4 estrellas de aniz
* 1 barra de canela
* 6 clavos de olor
* 1 taza de azúcar
* 6 cucharadas de gelatina sin sabor
* 600ml de crema
* 1 vaina de vainilla
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Turron de Yema


turron de yema

Ingredientes

* 500g de almendras
* 400g de azúcar
* 1 palo de vainilla
* 1 limón
* 6 yemas de huevo
* 1 oblea grande
* Azúcar en polvo

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Biscuit de almendras, helado y frutillas


Biscuit de almendras, helado y frutillas

Ingredientes 8 porciones

Para el biscuit
* 300g de azúcar impalpable
* 200g de manteca
* 65g de harina
* 185g de claras de huevo
* 150g de harina de almendras
* 1 pizca de sal
* Ralladura de 1 limón
* Almendras fileteadas para decorar

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Pan con Miel


Un clásico. Una tarde de invierno, un buen te o café con leche y esta tostada alucinante.

pan con miel

Ingredientes

* Pan de Campo
* Miel
* Manteca

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