Recetas de Postres y Pasteles en Tus Postres.Com » Arroz Dulce http://www.tuspostres.com Recetas de Postres Faciles, Pasteleria y Reposteria Thu, 05 Jan 2012 20:19:15 +0000 http://wordpress.org/?v=2.8.4 en hourly 1 Arroz con leche crujiente http://www.tuspostres.com/arroz-con-leche-crujiente/ http://www.tuspostres.com/arroz-con-leche-crujiente/#comments Mon, 22 Sep 2008 20:02:37 +0000 Tus Postres http://www.tuspostres.com/?p=620 Arroz con leche crujiente
INGREDIENTES
* 150gr de arroz
* 1 litro de leche entera
* 1 rama de canela
* 1 piel de limón
* 150gr de azúcar

PROCEDIMIENTO

Poner el arroz en el vaso, la leche, la ramita de canela y las pieles. Programar 37 minutos, temp.90º, vel.1 giro a la izquierda. Cuando pare la máquina, añadir el azúcar y programar otros 7-a 10 minutos a la misma temperatura y velocidad. Esto hará que espese.

Rociar azúcar blanca y que mar con soplete.

Fuente: chocolatepimienta.blogspot.com

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