Tarta de chocolate y coca-cola

Categoria: Tartas

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Tarta de chocolate y coca-cola

INGREDIENTES

* 250 gr. de harina con levadura
* Una pizca de sal
* 3 cucharadas soperas (colmadas y generosas) de cacao puro en polvo
* 300 gr. de azÃºcar polvo
* 2 huevos batidos
* 1 cucharilla de extracto de vainilla
* 250 gr. de mantequilla
* 175 ml de Coca Cola
* 250 ml de leche entera
* 400 gr. de azÃºcar polvo [200 gr.]
* 200 gr. de mantequilla [100 gr.]
* 4 cucharadas de Coca Cola (unos 60 ml) [30 ml]
* 4 cucharadas de cacao en polvo [2 cucharadas]

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Canolis de membrillo y chocolate

Categoria: Pastelitos

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Canolis de membrillo y chocolate

INGREDIENTES

* 200g de mantequilla
* 200ml de nata lÃquida
* 500g de harina
* 1 cucharadita de levadura
* Relleno:
* mermelada de moras
* cabello de Ã¡ngel

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Sacher

Categoria: Tortas y Pasteles

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Sacher

INGREDIENTES

Para el bizcocho:
* 150 g de cobertura de chocolate negro
* 120 g de harina
* 150 g de azÃºcar
* 100 g de mantequilla
* 4 huevos
* 1 cucharadita de levadura en polvo.

Para el relleno:
* Mermelada de albaricoque

Para el almÃbar:
* 100 g de azÃºcar
* 100 ml de agua
* ron negro

Para la cobertura:
* 150 g de cobertura de chocolate
* 150 ml de nata para montar
* 75 g de mantequilla

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