Recetas de Postres y Pasteles en Tus Postres.Com » Cocina Cubana http://www.tuspostres.com Recetas de Postres Faciles, Pasteleria y Reposteria Tue, 08 Jun 2010 20:40:57 +0000 http://wordpress.org/?v=2.8.4 en hourly 1 Platanos en Tentacion http://www.tuspostres.com/platanos-en-tentacion/ http://www.tuspostres.com/platanos-en-tentacion/#comments Fri, 07 Nov 2008 11:38:57 +0000 Tus Postres http://www.tuspostres.com/?p=746
INGREDIENTES
* 4 plátanos bien maduros
* 6 cdas. de azúcar blanca
* 6 cdas. de azúcar negra
* 4 cdas. de vino seco
* 2 ramas de canela
* 2 cdtas de canela molida
* 3 cdas. de mantequilla

PROCEDIMIENTO

Pelar los plátanos y colócarlos en una cazuela llana. Introducir los pedacitos de canela en unos cortes diagonales que debe hacerle a los plátanos y espolvorearlos con la canela molida.

Cubrir con el azúcar, el vino seco y la mantequilla en trocitos. Dejar a fuego lento durante una hora ó hasta que los plátanos estén cocinados y el almíbar amelcochada.

Fuente: http://cocinacubana.cibercuba.com/

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