Ingredientes para 4 flanes:

* 230g de leche condesada
* 230g de leche
* 3 huevos
* 1 yema
* esencia de vainilla
* azúcar para el caramelo.
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INGREDIENTES
Ingredientes para el flan:
* 4 huevos grandes
* 500gr de leche
* 150gr de azúcar

Para el bizcocho:
* 3 huevos grandes
* 90gr de azúcar
* 90gr de harina de repostería

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INGREDIENTES
* 1/2 litro de leche entera
* 8 huevos
* 200 grs de frutas secas (higos, albaricoques, ciruelas, etc.)
* 100 grs de piñones
* 250 grs de azucar
* 1 limón y 2 naranjas

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INGREDIENTES
* 1 bote de leche condensada pequeño
* gelatina sin sabor
* ensalada de frutas

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INGREDIENTES
* 70 gr de azúcar
* 200 ml de nata liquida
* 1/2 litro de leche
* 1 pastilla de turrón de crema catalana
* 1 sobre y medio de cuajada
* Caramelo líquido

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INGREDIENTES

* 2 vasos de leche
* 4 huevos
* 50g de mantequilla
* 1 cucharita de cacao en polvo (o café soluble)
* 7 mini croisants (ó 10 rebanadas de molde sin corteza)
* 1 bote de leche condensada pequeño o medio de los grandes
* azúcar para caramelizar el molde, en este caso 3 cucharadas con unas gotas de limón

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