Crocante de Platanos y Mango
INGREDIENTES
Para las tortillas
* 500 g de Harina 0000
* 1 pizca de Sal
* 300 cc de Agua
Para el relleno
* 1 Mango
* 2 Plátanos / banana
* 2 cdas de Azúcar
* 40 g de Mantequilla
Categoria Frutas
Postre de frutas con crema inglesa
INGREDIENTES
* frutas mixtas
* 200gr de leche.
* 1 yema de huevo.
* 35gr de azucar.
* 1 cucharada d vainilla.
Manzanas en almibar de sidra
INGREDIENTES
* Manzana roja
* 350gr de azúcar
* 1 botella de sidra natural
* 1 palito de canela
* Piel de un limón