Categoria Helado

Helado de Turron para navidad


Si no tienes nada pensado para hacer de postre en navidad, un helado siempre te puede sacar de un apuro y es algo que le gusta a grandes y chicos.


INGREDIENTES
* 1/2 tableta de turrón de almendras tipo “Jijona”
* 2 cucharadas de azúcar glas
* 250 ml de nata líquida

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Biscuit de almendras, helado y frutillas


Biscuit de almendras, helado y frutillas

Ingredientes 8 porciones

Para el biscuit
* 300g de azúcar impalpable
* 200g de manteca
* 65g de harina
* 185g de claras de huevo
* 150g de harina de almendras
* 1 pizca de sal
* Ralladura de 1 limón
* Almendras fileteadas para decorar

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Helado de almendras navideño


En noche buena siempre es muy rico tener un postre helado casero para deleitarse un rato antes de la navidad.

Helado de almendra navideño

Ingredientes

* 200g de almendras
* 200g de azúcar
* ¼ litro de agua
* ½ litro de leche
* 1 cucharadita de canela
* 1 limón
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Fondant de Chocolate con Nueces de Pacana


Fondant de chocolate con nueces de pacana

Ingredientes 2 porciones

* Cacao en polvo para decorar
* 150g de chocolate negro troceado
* 50g de mantequilla cortada en dados
* 1 huevo grande batido
* 2 cdas de harina
* 2 cdas de nueces de pacana tostadas y troceadas
* 1 cda de azúcar rubio extrafino
* Una pizca de sal
* Helado para servir
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Bananas flambeadas en el microondas


 Prepara bananas flambeadas en el microondas

Ingredientes
* 4 Bananas (elije bananas firmes)
* 2 cdas de Coñac
* 3 cdas de Crema de leche fresca
* 8 bochas de Helado de crema
* 50g de Manteca
* ¼ cdita de Jengibre en polvo
* 100g de Azúcar
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Helado de fresas


Helado de fresas
INGREDIENTES

* 3oo g leche Ideal congelada en cubitos
* 300 g de fresas congeladas
* 100 ml nata
* 30 g miel
* 150 g de azúcar glass

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Espumon de Frutos Rojos



INGREDIENTES
* 2 claras de huevo
* 100 gr. de frutos rojos congelados
* Azúcar glass al gusto

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Categoria: Cremas
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