Recetas de Postres y Pasteles en Tus Postres.Com » leche http://www.tuspostres.com Recetas de Postres Faciles, Pasteleria y Reposteria Thu, 05 Jan 2012 20:19:15 +0000 http://wordpress.org/?v=2.8.4 en hourly 1 Aborrajados http://www.tuspostres.com/aborrajados/ http://www.tuspostres.com/aborrajados/#comments Tue, 28 Apr 2009 13:13:21 +0000 Tus Postres http://www.tuspostres.com/?p=1035
INGREDIENTES
* 1 plátano maduro, cortado en rodajas
* 1/2 taza leche
* 1 huevo
* 1 pizca azúcar
* 1/2 taza harina de trigo
* 1 taza queso rallado

PROCEDIMIENTO

Se mezcla la leche, la harina y el huevo formando una crema no demasiado espesa. Luego se fríen las tajadas de plátano. Cogemos dos o tres tajadas y las machacamos agregando un poco de queso y armamos bolitas un tanto apretadas para que no se desbaraten; bañamos estas bolitas en la crema elaborada y luego se fríen en aceite a temperatura media.

Fuente: http://www.afuegolento.com/

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