Categoria Nestle

Empanadas de Fresas para Nochebuena



INGREDIENTES
* 200 gramos huevo
* 45 gramos azúcar glass
* 50 gramos plátano macho
* 45 mililitros aceite de maíz
* 250 gramos relleno horneable de fresa Deli®
* 150 mililitros leche condensada La Lechera®
* 500 gramos masa hojaldre

Continuar leyendo…

Rollo de bizcocho relleno de gelatina



INGREDIENTES
Para el bizcocho extrahúmedo:
* 7 pieza yema de huevo
* 150 gramos azúcar
* 1000 gramos harina de trigo
* 5 gramos polvo para hornear
* 1 gramos sal
* 25 gramos trimolina
* 5 gramos esencia de vainilla
* 100 mililitros aceite de maíz
* 7 pieza clara de huevo
Para el relleno:
* 500 mililitros agua
* 100 gramos crema para batir 30%
* 80 gramos polvo para gelatina de agua sabor limón Deli®

Continuar leyendo…

Bavaresa de Fresa



INGREDIENTES
* 500 mm agua
* 190 gramos tapioca, almidòn de yuca
* 180 gramos huevo
* 20 gramos gelatina
* 45 mililitros agua fría
* 54 gramos yema de huevo
* 397 mm leche condensada La lechera®
* 300 mm leche evaporada Carnation®
* 500 grs relleno horneable de fresa Deli®

Continuar leyendo…

Galletas de Chocolate con Trocitos Blancos



INGREDIENTES

* 2 1/4 tazas de harina para todo uso
* 2/3 taza de cacao para hornear NESTLÉ TOLL HOUSE Baking Cocoa
* 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
* 1/4 cucharadita de sal
* 1 taza (2 barras) de mantequilla o margarina, ablandada
* 3/4 taza azúcar granulada
* 2/3 taza azúcar morena bien compacta
* 1 cucharadita de extracto de vainilla
* 2 huevos grandes
* 2 tazas (paquete de 12 oz.) de trocitos blancos de alta calidad NESTLÉ TOLL HOUSE Premier White Morsels
* Galletas de Chocolate con Trocitos Blancos

Continuar leyendo…

Carpaccio de piña y sorbete de nopal


Carpaccio de piña y sorbete de nopal
INGREDIENTES
* 75 grs maracuyá pulpa
* 750 grs piña
* 150 mililitros tequila
* 20 grs menta fresca picada finamente
* 7 grs limón ralladura
* 100 grs cobertura de chocolate semi amargo Nestlé®
* 75 grs topping de maracuyá Deli®
Para el sorbete:
* 100 grs nopales baby
* 50 grs azúcar
* 5 grs concentrado de limón Clic®

Continuar leyendo…

Garabatos


INGREDIENTES
* 240 gramos mantequilla sin sal
* 60 gramos huevo
* 8 mililitros esencia de vainilla
* 400 gramos harina de trigo
* 397 mililitros leche condensada La Lechera®
* 400 gramos cobertura de chocolate semi amargo Nestlé®
* 150 gramos cobertura de cacao semi amargo ( trozos) Nestlé®
* 150 gramos media crema Nestlé®
* 240 gramos queso crema

Continuar leyendo…

Garibaldi de Café con Chocolate


INGREDIENTES
* 360 gramos huevo
* 188 gramos azúcar
* 140 gramos harina de trigo
* 48 gramos fécula de maíz
* 25 gramos nueces en trozos
* 4 gramos Nescafé® Clásico
Para el relleno:
* 30 mililitros licor de café
* 150 grs cobertura Blanca Marfil Nestlé®
Para la salsa:
* 50 manojo media crema Nestlé®
* 100 mililitros cobertura de chocolate semi amargo Nestlé®
* 48 gramos fécula
* 300 mililitros crema para batir 30%
Continuar leyendo…

  • Pagina 1 de 2
  • 1
  • 2
  • >