Receta original del budín de pan casero con uvas pasas y nueces.

Ingredientes:

* 400gr de miga de pan duro
* 150gr de azúcar moreno
* 1 litro de leche
* 2 cucharadas de corteza de limón rallada
* 3 huevos
* 100gr de uvas pasas
* 50gr de nueces
* 50gr de mantequilla
* Una pizca de sal
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INGREDIENTES
* 4 tazas de trocitos de pan de molde
* 1 taza de trocitos de manzana
* 1 taza de uvas pasas
* 2 huevos grandes
* 1 lata de leche evaporada NESTLÉ CARNATION Evaporated Milk
* 1/2 taza de jugo de manzana
* 1/2 taza de azúcar
* 1 1/2 cditas de canela en polvo
* 1 helado de caramelo, si deseas

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