Esta receta es para que los adultos disfruten en la noche buenas después que los niños se vana a dormir.

Ingredientes:
* 300ml de vino rojo
* Ralladura de 1 limón
* Ralladura de 1 naranja
* 4 estrellas de aniz
* 1 barra de canela
* 6 clavos de olor
* 1 taza de azúcar
* 6 cucharadas de gelatina sin sabor
* 600ml de crema
* 1 vaina de vainilla
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Un postre fresco, liviano y natural ideal para integrar un poco de fruta en estas fiestas.

Ingredientes 8 porciones

* 6 duraznos pelones limpios con cascar
* 400g de queso mascarpone
* 400g de helado de crema
* 1 taza de cereales
* 100g de pasas de uva rubias
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Este postre frutal es un manjar que entra principalmente por los ojos. Si desea dar mas color a esta preparación, agregue un tercer color, incorporando jugo de zanahorias y naranjas.

Ingredientes 8 porciones

* 2 manzanas peladas
* 2 peras peladas
* 2 tazas de leche
* 2 cdas de azúcar

Licuado rojo
* 100g de frutillas sin cabo
* 1 taza de leche
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En noche buena siempre es muy rico tener un postre helado casero para deleitarse un rato antes de la navidad.

Ingredientes

* 200g de almendras
* 200g de azúcar
* ¼ litro de agua
* ½ litro de leche
* 1 cucharadita de canela
* 1 limón
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Este postre es delicioso y fácil de preparar, por lo que no hay excusas para dejar a la familia sin un bocado dulce en la noche buena. También se pueden sustituir las manzanas por cualquier otra fruta con una consistencia similar.

Ingredientes:
* 6 manzanas rojas
* 100g de pasas de uva
* 50g de manteca
* 100cc de crema de leche
* 100g de azúcar
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Un postre de aspecto formidable muy recomendado para deleitar a los comensales en navidad o año nuevo. Tenga en cuenta que necesita bastante tiempo para hacerlo.

Ingredientes

* 50g de mantequilla
* 225g de galletas machacadas
* 225g de chocolate neggo
* 400g de queso cremoso
* 100g de azúcar moreno
* 4 huevos
* 300ml de nata liquida
* 5 cucharadas de licor de café

Para la cobertura
* 200ml de nata liquida
* 2 cucharadas de licor de café
* Cacao en polvo para decorar
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Ingredientes para 2kg de turrón:

500g de azúcar
500g de miel
400g de almendras peladas y tostadas
400g de avellanas peladas y tostadas
6 claras de huevo
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