3 February, 2009
INGREDIENTES
Para la masa bomba:
* ½ lt. de leche
* 200g de manteca
* 8g de sal fina
* 8 huevos
* 250g de harina
Para la crema pastelera de chocolate:
* 1 lt. de leche
* 250g de azúcar
* 2 huevos
* 3 yemas
* 30g de cacao amargo
* 100g de harina
* 50g de chocolate picado
* 50g de manteca
Para el fondant de chocolate:
* 1k de fondant
* cacao c/n
Para decorar:
* 100g de feves (semillas de cacao) tostadas y picadas.
