Puding de piña
INGREDIENTES
* 4 huevos
* 125 gr. de azúcar (para caramelizar)
* 200 gr. de azúcar
* 200 gr. de harina
* una cucharadita de levadura en polvo
* 3 rodajas de piña
* 100 ml. de zumo de piña
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Categoria Postres
Islas de chocolate con frutos secos
INGREDIENTES
* 1 tableta de chocolate fondant
* Mitades de nueces
* Almendras
* Pistachos
* Pasas
* Avellanas peladas
Bocados de Coco
INGREDIENTES
Para la masa
* 400g de Harina 0000
* 10g de Sal
* 50g de Azúcar
* 200g de Mantequilla
* 1 Huevo
* c/n de Agua fría
Para el relleno
* Manjar blanco / dulce de leche 1 k
Para la cubierta
* 400g de Azúcar
* 500g de Coco rallado
* 3 Huevos
Pastel de yogurt y mermelada
INGREDIENTES
* 4 yogures naturales (4 yogures griegos azucarados)
* 500 gr. de nata líquida (400 gr. de nata líquida)
* (100 gr. de leche)
* 75 gr. de azúcar (50 gr. de azúcar)
* 4 cucharadas de mermelada de arándanos (6 cucharadas de mermelada de fresa light)
* 5 ò 6 hojas de gelatina
Kulfi de Almendras y Pistachos
INGREDIENTES
* 1 1/2 litros de leche
* 20 g de almendras blancas, finamente picadas
* 20 g de pistachos, finamente picados
* 8 vainas de cardamomo
* 4 cdas de azúcar
Bolitas de Coco Rellenas
INGREDIENTES
* ½ vasito de leche condensada
* 150 gramos de coco rallado
* 50 gramos de almendras tostadas
* 50 gramos de bizcochos secos
* 15 gramos de mantequilla
* 1 yema de huevo
* Perlas de chocolate rellenas de almendra o avellana
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Flan de magdalenas al microondas
INGREDIENTES
* 3 huevos
* 100 gramos de azúcar+ 50 gr para caramelizar el molde
* 1/2 litro de leche
* canela
* 4 magdalenas