Ingredientes para la masa

* 500 gr. de harina de fuerza
* 100 gr. de leche entera
* 2 cucharadas de agua de azahar
* 150 gr. de mantequilla
* 2 huevos enteros y dos yemas
* 120 gr. de azúcar
* 1 cucharada de miel
* la piel de medio limón y media naranja
* Una cucharadita rasa de sal

Ingredientes para decorar:

* Azúcar remojada con una gotas de agua
* Almendras molida
* Frutas escarchadas
* 1 huevo para pintar