
Ingredientes para 2kg de turrón:
500g de azúcar
500g de miel
400g de almendras peladas y tostadas
400g de avellanas peladas y tostadas
6 claras de huevo
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Ingredientes para 2kg de turrón:
500g de azúcar
500g de miel
400g de almendras peladas y tostadas
400g de avellanas peladas y tostadas
6 claras de huevo
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Categoria: Turrones
Tags: Cocina Navideña, Navidad, Postres de Navidad, recetas de navidad, Turron, Turrones

INGREDIENTES
Para la base:
* Una plancha de bizcocho.
* Recortar la base ayudándote del aro o el molde.
Para la mousse:
* 1 paquete de turron de Jijona
* 2 huevos (separar yemas y claras)
* 50gr de azúcar.
* nata para montar de 400gr.
* 100gr de leche
* 6 hojas de gelatina.
* Una medida de coñac
Categoria: Mousses
Tags: Mousse, Mousse de turron, Postres, Turron

INGREDIENTES
* 1/2 tableta de turrón de almendras tipo “Jijona”
* 2 cucharadas de azúcar glas
* 250 ml de nata líquida
Categoria: Postres de Navidad, Turrones
Tags: Helado, Navidad, Postres de Navidad, Postres Navideños, recetas de navidad, Turron

INGREDIENTES
* 1 kilo miel de romero
* 500 g azúcar
* 2 claras de huevo
* 1.500 g almendras
* 1 limón

INGREDIENTES
* 70 gr de azúcar
* 200 ml de nata liquida
* 1/2 litro de leche
* 1 pastilla de turrón de crema catalana
* 1 sobre y medio de cuajada
* Caramelo líquido
Categoria: Flanes
Tags: crema catalana, Flan, Postres, Turron

INGREDIENTES
Masa
* 1 litro de leche.
* 1 tableta de turrón blando (200 gr.)
* 1 yema de huevo.
* 1 sobre de Flan Royal (6 flanes, solo esta marca, otras no salen).
* Caramelo líquido Royal para el molde.
