INGREDIENTES
* 12 yemas de huevo
* 175 gr. de azúcar
* 14 cucharadas de agua
* 1 trozo de canela en rama
* cáscara de limón
* azúcar glas
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INGREDIENTES
* 250 gr. de azúcar
* 50 gr. de azúcar glas
* 11 yemas de huevo
* 1 huevo entero
* Ralladura de naranja o limón
* Agua
* Moldes de papel
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