INGREDIENTES

* 1 hojaldre
* 125g azúcar
* 75g mantequilla
* 1k peras

PROCEDIMIENTO

Deshacer el azúcar con mantequilla ,hacer caramelo,poner peras cortadas a cascos y cocer tapado 15m fuego mínimo, cubrir con hojaldre y cocer a 180º ,15 minutos .
Servir con crema de leche o nata.

Fuente: MundoPostres.com